Tostada mediterránea con queso feta

Ingredientes

• 5 piezasTostadas al horno JESÚS
• 10 piezasTomate cherry
• 1 piezaPepino persa
• 30 gramosQueso feta
• 1/4 piezaCebolla morada
• 1/2 lataAceituna negra
• 1 cucharadaMostaza dijon
• 2 cucharadasVinagre de manzana
• 2 cucharadasAceite de oliva
• 1 pizcaOrégano
• Al gustoSal
• Al gustoPimienta
• 1 cucharaditaMiel de abeja
• Al gustoGlaze de vinagre balsámico

Preparación

1. Pica el tomate cherry y la aceituna negra en mitades.
2. Corta la cebolla morada y el pepino en cubitos.
3. Para la vinagreta: en un bowl mezcla la mostaza dijon, el vinagre de manzana, el orégano, sal, pimienta, la miel y el aceite de oliva.
4. Integra los vegetales con la vinagreta y el queso feta.
5. Monta una tostada al horno de Frituras JESÚS con la ensalada y termina con el glaze de vinagre balsámico.